IONIC X-TRACT BREW Kaffeebereiter
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Kaffeebereiter aus Porzellan mit doppeltem Edelstahl-Spezialfilter für perfekten, von Hand gefilterten Kaffee ohne Filtertüte. Spart Geld und tun Gutes für die Umwelt. Porzellandeckel mit Silikonring. Natürlicher Filterkaffee - ohne Papier, ohne Druck

LIEFERUNG1-3 Werktage

ARTIKELNUMMERCH20041-03

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DETAILS

Slow Coffee einfach gemacht!


Mit der  „Infusion-Methode“ erhältst Du einen sehr weichen, milden Kaffee auf einfachste Art. Ohne Filterpapier, ohne Druck mit selbst gewählter Wassertemperatur, Kaffeemenge und Mahlgrad. Individuell verschieden wie die Geschmäcker der Menschen. Serviert am Tisch ohne den Filter zu entfernen. Der Kaffee bleibt heiß und lecker, bereit für stilbewusste Kaffeeliebhaber.

 

Slow Coffee - ohne Filter

 

Slow Brew at it`s best!


IONIC X-TRACT BREW die Brühkaffeekanne aus Porzellan mit doppeltem Spezialfilter
. Der äußere Mantel des Filters ist aus Edelstahl, die feinen Löcher werden mit einem Laser herausgearbeitet, darüber hinaus gibt es im Inneren ein zusätzliches, feines Filtersieb mit Maschen. Diese Kombination sorgt für hervorragenden Filterkaffee, zubereitet und serviert in der Kanne. Ganz ohne den Kaffee „auszuquetschen“ wie bei der herkömmlichen Zubereitung mit einer French Press. Sie benötigen kein Filterpapier wie beim üblichen Handfilter. Es fällt kein Müll an, nur Kompost aus Kaffee. Eine schonende Kaffeezubereitung für den Magen und die Umwelt.

Der Porzellandeckel mit Silikonring hält den Filter beim Herausheben fest. Wir empfehlen den Kaffee im Filter in der Kanne zu belassen. Bei Tests hat das "Infusionsystem" – die Aufbereitung von Kaffee ähnlich dem von Tee - sehr gute Standzeitbewertungen erhalten. Der Kaffee wird nicht bitter und das Porzellan hält den Kaffee länger heiss. Nach ca. 3-4 Minuten sind die Kaffeearomen gelöst und der Kaffee ist fertig.

 

Praktische und einfache Handhabung. Auch beim Spülen. Alle Teile kannst Du bedenkenlos in die Spülmaschine geben.  

Cold Brew für Geniesser - ganz ohne Filterpapier!


Der IONIC X-TRACT BREW ist auch für die kalte Aufbereitung von Kaffee zu empfehlen. Einfach den Kaffee in der Kanne kalt aufgiessen und ca. 12 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Ein Coldbrew für Geniesser. Man kann natürlich auch Eiskaffee oder Iced Coffee zubereiten.

 

Der traditionelle Kaffee perfekt zum Brunch, Frühstück oder dem Kuchen am Nachmittag. Die Kaffeebrühmethode von Liebhabern einer guten Tasse Kaffee, eines Milchkaffees oder einer Schale.

 

Du verzichtest auf Filterpapier!

IONIC CoffeeIONIC X-TRACT BREW ist in 2 Grössen jeweils in weissem Porzellan erhältlich:

0.5 Liter für ca. 2-3 Tassen, Ø 85 mm, Höhe 186 mm, Länge 146 mm

und 

1.0 Liter für ca. 6-8 Tassen, Ø 107 mm, Höhe 220 mm, Länge 185 mm

Download Bedienungsanleitung


Wir empfehlen Dir, Deinen IONIC X-TRACT BREW wie folgt zu verwenden:

Für guten Kaffee benötigst Du Wasser von 92°-94° C, möglichst frischen Kaffee, Deinen IONIC X-TRACT BREW, einen Löffel zum umrühren und eventuell eine Waage oder Du misst den Kaffee mit einem Löffel ab.

Beim "Infusion-Coffee" kannst Du verschiedene Mahlgrade und Kaffeemengen ausprobieren. Je nach Ihrem Geschmack, Tageszeit oder Laune. Experimentiere einfach ein wenig. Für den Anfang solltest Du mittel bis grob gemahlenes Kaffeepulver verwenden. Pro Tasse ca. 6-8g – ein Kaffeelöffel sind ca. 3-4 g. Wir haben für uns herausgefunden, je nach Kaffeesorte und Mahlgrad, benötigt man ca. 30 – 45 g Kaffee. Wenn Du fein gemahlenen Kaffee verwendest, benötigst Du eher weniger als bei grob gemahlenem Kaffeepulver. Probier es aus.

Das Kaffeepulver im Filter ist in der Porzellankanne und wird mit heißem Wasser übergossen. Je nach Kaffeesorte kann es eventuell etwas schäumen. Durch das Rühren mit einem langen Löffel entweichen die Gase schneller und Du kannst in 2 – 3 Zügen den Kaffee aufbrühen.

Nun den Deckel drauf und ca. 3-4 Minuten den Kaffee ziehen lassenDu kannst den Filter in der Kanne lassen und servieren. Fertig. Genauso praktisch und einfach wie die Zubereitung ist das Reinigen des IONIC X-TRACT BREW. Den Kaffee grob ausklopfen und den Filter unter klarem Wasser spülen. Alle Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Jetzt bist Du bei den Slow Coffee Trinkern angekommen. Wahrscheinlich musst Du ein wenig experimentieren um Deinen Lieblingskaffee hinzubekommen. Der Mahlgrad, die Menge und die Qualität des Kaffees haben bei dieser Methode einen extremen Einfluss auf das Ergebnis. Viel Spass!

Lieferung OHNE Dekorationsmaterial - Du bekommst eine Kanne mit Edelstahlfilter und Deckel. 

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